El formatge de la marca Mahón-Menorca curat ha estat el gran triomfador al concurs 'Gourmetsquesos' de Madrid.
Realitzada la primera fase del concurs en la qual se seleccionen els sis finalistes de cada categoria ha resultat que cinc dels sis formatges de vaca curats classificats pertanyen a aquesta marca.
A més, a la categoria de formatges de vaca jove també ha quedat finalista.
El dilluns 24 d’abril, dia en què s'inaugura el XXXI Saló del Club de Gourmets, tendrà lloc la fase final del concurs per seleccionar els guanyadors de cada categoria.
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Mahón-Menorca participa aquest any a la fira a l’estand núm. A-15, situat al pavelló 6, juntament amb els Consells Reguladors de sobrassada de Mallorca i vins Pla i Llevant.
Cada dia de la fira s’oferiran showcookings en directe amb els xefs Margalida Alemany, Carlos Botella (xef Executiu de GPRO Valparaiso Palace Hotel & Spa) i el reconegut Pastisser Lluis Pérez.
